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Grappa di Vaio Fiano di Puglia Stachelbeeren und Salbei

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Stachelbeeren und Salbei

Nach leichtem Pressen wird der Most in Gärtanks aus Stahl umgefüllt

biologischer Säureabbau und 12-monatige Lagerung im Barrique (1/4 neu)

Abzug nach vollendeter Gärung

Am Gaumen vollmundig und warm

Grappa di Vaio Fiano di Puglia Stachelbeeren und SalbeiDer GrappaWei. Delikater und eleganter Duft. Komplex. Seine unmittelbare Se gibt Raum fr trockene und harmonische Geschmackseind. Produzent Das Landgut Possessioni Serego Alighieri befindet sich mitten im Valpolicella Classica, umgeben von grnen Hgeln und nur wenige Kilometer von der Altstadt Veronas und den Perlen des Gardasees entfernt. HerstellungDie Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Bain Marie Destillierapparaten in kleinen Chargen ber

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